Тильзитский сыр PDF Печать E-mail
29.11.2012 16:09

2012-11-29-tilsitskijsirВ Советск приехали гости из Швейцарии. Глава Советского городского округа Николай Воищев и депутат Калининградской областной Думы Евгений Абарюс провели рабочую встречу с представителями сыроварен «Tilsiter Switzerland». Во время беседы продолжились переговоры по строительству сыроварни в городском округе.

 

 

Член совета директоров сыроварен «Tilsiter Switzerland» Бруно Бунтшу и Эрнст Штайнман подарили городу карту швейцарских сыроварен в надежде на то, что в скором будущем одна из них появится и в Советске. Николай Воищев подарил гостям книгу Исаака Рутмана «Из Советска в Тильзит», автор этой книги первым в городе проводил краеведческие экскурсии для сыроделов и туристов из Швейцарии.

 

Представители фирмы приезжают в город уже не первый год. Но сейчас разговор приобрел уже детальный характер. Ориентировочная стоимость проекта тильзитской сыроварни составляет около 7 миллионов евро. Точной даты закладки капсулы пока не называют, но уже известно, что в производстве планируется задействовать около 50 советчан, которые пройдут специализированное обучение на базе Советского технологического колледжа. Два года сыроделы обучаются здесь, а практику получат уже в Швейцарии, где будут стажироваться целый год.

 

2012-11-29-tilsitskijsir1   2012-11-29-tilsitskijsir2   2012-11-29-tilsitskijsir3   2012-11-29-tilsitskijsir4

 

2012-11-29-tilsitskijsir5   2012-11-29-tilsitskijsir6